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8年!除了他谁还有这个能力?”“哇……”欧子洲忽然意识到,他对蔡老头确实没什么了解,除了他曾经在大酒店工作并且有很多老顾客和追随着以外,一无所知。不过想要了解他也很简单,既然他拿到过国际比赛的食神称号,还蝉联了8年,网上应该能搜到不少关于他的消息。但是嘛,想要搜索一个人的相关消息,有一个前提条件。欧子洲拍了拍同门的肩。“那个,虽然现在问有些奇怪……不过我还是想问一下,蔡老头大名是啥?”第6章不想当厨师的演员不是好欧皇(六)“真不去?”“真不去。”“那我们今年又要输了。”“要是我不去就会输,那就输了算了。”“唉,话不是这么说的。我也不跟你扯什么国家什么荣誉了,你自己难道不想去吗?你要是不想去,你搁这研究这些根本不会放到菜单上的新菜品干什么?那样的结局,你自己也不甘心吧?”“……”“研究新菜是厨师的职责,上不上菜单我说了算。”“名利都是浮云,我不想争了,累了。”“如果你真的不想去,那就算了。万一你改变了主意,随时可以跟我说。”……蔡复利,蔡老头的大名。欧子洲早知道蔡老头不是普通厨师,但也只敢估摸着他是年薪百万的某大酒店掌勺主厨,是那种做菜不仅做得好吃,还要跟来自上流社会的客人们面对面介绍菜品的理念的厨师。各种大酒店都想把他挖走,但他厌倦了尘世浮华,选择深藏功与名。但他还是太低估蔡老头了。出身厨师世家,从小周游世界学习各国美食,归国后潜心钻研,研究出无数的新菜品,许多人以为历史已久的民间常见小菜,其实都是他琢磨出来的。他活跃的时间正是国内厨师界整体水平低迷的时候,他的出现给了无生气的国内大环境增添了生命力。他积极参与各种国际展览各种比赛,捧回奖杯无数,不仅让世界重新认识了华国佳肴,更为国家赢得了荣誉。其中最为亮眼的,自然是那八座食神大赛的奖杯。食神大赛,厨界最有分量的美食比赛,历史悠久,由各国的厨师协会共同举办,参赛选手来自五湖四海,冠军十分有分量。然而在蔡老头之前,身为美食大国的华国已经快二十年没有进入决赛了。而蔡老头不仅一出手就夺得了食神奖杯,还连续八年没有让奖杯旁落,这是食神大赛历史上绝无仅有的,叫“蔡复利”这三个字成了厨师界的传说,无人不知,无人不晓。在国内更是被捧为替华国厨子一雪前耻的英雄。然而,第九次参赛时,英雄滑铁卢了。蝉联8次冠军的蔡老头,食神奖杯的头号种子,华国厨师的希望——居然在初赛被淘汰了。谣言四起。他飘了,他太自傲了,他漫天要价,他人品很差,他的菜谱都是抄过来的……人们似乎不能接受英雄也会陨落的事实,对于这个他们亲手捧上神坛的男人极尽诋毁和嘲骂,甚至觉得他是国家的耻辱,恨不得用唾沫星子将他淹死才好。虽然已经过去很久了,但搜索蔡老头的名字弹出来的网页中,还是能看到很多带着极端情绪的谩骂。欧子洲明白成为众矢之的是什么感觉,不奇怪蔡老头选择早早地退休,开了这家小破店养老。风光时众人敬仰,落魄时连条狗都想来踩你一脚,真实。不过既然蔡老头那么厉害,为什么会在初赛就被淘汰?难道他真的飘了吗?不可能。现在即便完全没有这个必要,蔡老头还在研究新菜品,不断更新菜单,从未停止钻研。当时他肩负这么多人的希望,不可能会有故步自封的想法。是出了什么意外吗?欧子洲正要搜索关于那次比赛更多的信息,手机进了一通电话。完全陌生的号码被十个人标记为诈骗电话,欧子洲正要点红叉,心中忽然升起一种不好的预感。“不会吧……”他微微皱眉,接通了电话。……蔡老头已经好几个白天没去店里了。想要采访的、想要取经的、想要专业指点的……食神大赛明明还有几个月的时间,那些妖魔鬼怪就已经开始来烦他,真是受够了。虽然他拒绝参赛,但他还是忍不住会思索,如果他去参赛的话,应该要设计什么样的菜品。当然,只是如果。他是不会去参加那个比赛的。菜品要看上去时髦可口,闻起来叫人流涎,味道要符合大众口味……同时还要有惊喜。前面几点并不难做到,最难的是惊喜。现在的菜品五花八门,千奇百怪,美食家如姜丹什么乱七八糟的东西没见过?就连闻起来像屎的东西他们都敢吃,还有什么能在他们的意料之外?那道深海饕餮汇只得到“不错”这样一个评价,主要就是因为没有给姜丹带来惊喜。惊喜……后厨只有两个学徒在忙碌,看见蔡老头进来问了声好。蔡老头点点头,环顾一圈,没看到那个身影,微微皱眉:“唐青呢?他白天都不在?”“他在的。”一个学徒回道,“刚刚被人叫出去了。”“被人叫出去了?”学徒犹豫了一会儿,道:“那个……那些人最近每天都来找他……唐青好像欠了一大笔钱,被催债了。”在社会上闯荡过的人对“债”这个字都比较敏感,蔡老头明白为什么学徒犹犹豫豫不敢跟他直说。他思索片刻,想起唐青找工作的原因之一就是为了还债:“我记得他是跟经纪公司解约欠了一笔债,应该是那笔钱吧。”“我也不清楚,来讨债的好像是社会上混的人。之前说好可以分期付款的,利率也都谈好了,唐青每次都按时付了……可是现在又忽然说不能分期,要他一次性付清。”学徒顿了一下,“我本来想借给他的,但是他欠的有点多,我也……”“是吗……”蔡老头点点头,“我知道了。”中午,学徒们都回去休息了。欧子洲独自呆在后厨,趁着这个没人打扰的时间研究他的油豆辣子鱼炸弹。“怎么这么臭!”忽然的怒喝让欧子洲手一抖,他忙把拿盖子把碗盖上,往抽屉里一塞,然后心虚地转身。“老大,你怎么来了?”“我不来能发现你又偷偷在我厨房里搅屎吗?!”蔡复利怒道。欧子洲举起双手以示清白:“我绝对会在下午他们回来之前让味道