分卷阅读206

    得主播他们这儿经常会采蘑菇，会有保存方式吧，比如晒成蘑菇干，或者烘干，晾干……”

“问问主播不就知道了。”

这些蘑菇可都是野生的菌菇，跟市面上买的不一样，不但味道好，还有营养，还是他们辛辛苦苦的一个个捡回来的，必须要把它们全部吃掉才行。

对于存储新鲜蘑菇的方法，沈潇云就给了他们村里比较传统的方式。

“像这个天气确实不好存放，我们这边会用小火慢慢的烘干，或者放在炕上，时刻要有人看着，特别小心，不然会烤糊掉。烘干的蘑菇干可以存放很长一段时间，想吃的话拿一点出来就行，非常的香。”

“要是天晴的话，就晒干，或者放阴凉地方风干。”

有的游客捡了蘑菇非常多，听到沈潇云的意见后，就想要让食堂里的阿姨帮忙烘干。

“手工费我会付的。”游客们也知道烘蘑菇是一件很耗时的事儿，不会让阿姨门白白辛苦。

“行啊，不过你们蘑菇比较多，可以去村里找人给你们烘，这样快一点。”毕竟食堂主要的还是做饭，而且那锅只有那几口。

“行啊，这样我就放心了。”

“我还是觉得新鲜的蘑菇好吃，我等会在主播你这儿买一张保鲜符好了。”

跟野人有的一拼的游客们拖着一裤腿的泥浆回来了，走在路上，他们这才恍然发现，自己似乎，真的很脏乱。

加上湿漉漉的头发，脏兮兮的手，还有泥巴树叶子的头发，怎么看怎么落魄。

在快要入村里，沈潇云找了几乎人家，征询了当家人的同意，游客们借用打上来的井水把满是泥土的裤子鞋子冲洗了一番。

待所有游客都回到了农家乐，沈潇云第一时间让食堂里的阿姨们给烧了一些姜水，让每个游客们喝上一碗。

他们在山上待了快一上午，又是出汗又是淋了小雨，身上都是湿漉漉的，搞不好还会感冒。

喝完生姜水，发一下汗，沈潇云先让游客们换上干净的衣服，蘑菇先放一旁，想要洗澡的先去洗澡。

“一会儿厨房里会烧一些艾叶水，你们想要用这个洗澡的，可以提水桶过来，阿姨会给你们打的。”煮艾叶也是沈潇云吩咐的，这艾叶水同样对预防感冒，和对感冒有一定的效果。

平日里，游客们饮用和喝的水都会有热水瓶，这些大部分是烧菜做饭的时候，水开了，就会给灌上，要是不够，再另外烧几锅。

需要热水瓶的游客们每天来厨房这边自己来提，水用完了，再归还就行。

虽然每个客房里有电热水壶，可那热水壶烧水用来洗澡还是不够快，因此沈潇云还给农家乐配了一些暖水壶。

游客们有不少人是知道艾叶的好处，一听到阿姨们还给他们煮这个洗澡，顿时感动又欢喜，觉得这农家乐太有人情味了。

“谢谢主播啊，那我一会儿就不客气了啊。”

“谢谢主播啊，麻烦你和阿姨了。”

沈潇云摇摇头，看大家玩的很开心，陆续的换上了干净的衣服，擦拭着头发，心情都很不错，觉得这次捡蘑菇还是挺不错的。

游客们开心，就是对他们农家乐最大的肯定。

“不客气，你们一会儿洗完澡把捡回来的蘑菇好好分拣一下，这些菇子上面的枯枝烂叶，还有虫子，都要挑出来。洗干净后，需要烘干的得赶紧的送到村民家里，他们适当给一点手工费就行，他们会帮你烘的。”

“如果你们不想烘干，想要吃新鲜的，可以在我这里买保鲜符。新鲜的蘑菇也要把上面的枯枝烂叶，虫子挑干净，不过，最好不要洗，洗了很快腐烂。”这个就跟一些菜是一样的，雨水打湿了没事，但是你用水洗了一番，菜叶子就会变软腐烂。

游客们纷纷点头，表示听进去了，只是……

“主播，这些蘑菇还有虫子啊？”

“真的假的，蘑菇怎么会有虫子啊，我每次在超市里面买的时候，从来没看到虫子啊。”

沈潇云把一位游客篮子里的蘑菇倒在桌子上，挑出那些蘑菇的伞盖肥大的松树菇，把菌菇翻了面，露出像伞骨一样的里侧。

“喏，像这种松树菇，因为生长在潮湿阴暗的松针下，底下的泥土是多年腐烂的枯叶，很容易躲藏小虫子。尤其是这种松树菇，它本来就长的rou厚多汁，不但我们人很喜欢吃，很多小虫子也很喜欢这种嫩嫩的，汁水很鲜甜的食物。松树菇一般不招虫子，但是它会长一些菜牙虫，这种虫子其实吃也没事，只是有心里障碍，还是挑出来比较好。”沈潇云就当着游客们的面，从那粗矮的菌菇柄一段挑出一只软软的，白白的，肥胖虫子。

看的游客们目瞪口呆。

“这，这虫子挺肥啊。”其实他很想说，我擦！这是什么鬼啊，这菇子看起来那么漂亮，菌菇表面看起来还是很完好的样子，根本看不出有虫子啊。

“这种虫子多吗？”真的好打击吃的积极性啊。

“也不是很多，一般三四朵这种松树菇里面会有一两条吧，像鸡枞，平菇，红菇，牛菌菇，草菇，茶树菇这些一般不会有虫子。不过松树菇正是因为鲜美，菌菇rou肥厚汁水多才会有虫子咬，这种菌菇打汤喝尤为鲜美。你们不要担心这些虫子，正是因为有虫子咬，说明这菌菇很安全，可以放心食用，而且这种松树菇对生长环境要求比较高，有虫子才正常。”可能是见多了，经常吃这种松树菇，沈潇云倒也不觉得有什么。

就跟菜叶子上会有虫子，摘掉就完事了。

“真的假的啊？”有游客觉得主播貌似在忽悠他们一样。

“这个松树菇我吃过啊，打汤喝超级香，就是每次处理我有点受不了。这种菇子就是容易长那种rourou的小虫子，每次看到都特别不舒服。”

“我小时候吃过啊，我奶奶他们会去后山采这个松树菇，确实会有虫子，要仔细的挑干净。不过这个是正常情况，这种菇子好吃，所以就会招来这个虫子，是我奶奶说的。”

“哇！你们都吃过这种野生的菌菇啊。”

“因为这种松树菇最好找，也是最容易辨认，是可以食用的菇子，其他的菌菇一般就算是遇到的也不敢轻易去摘，怕有毒。”

“那既然这样的话，一会儿就好好挑一下吧。”

到底是自己星星苦苦的捡回来的，就算是有虫子，含泪也要挑干净啊。

自己想要喝的蘑菇汤，怎么的也要喝到嘴里去，不然，怎么甘心？！

“不知道中午有什么菜，要是菜式一般般的话，我就让阿姨给我少打或者不打，我就打点饭，把捡回来的蘑菇炒着吃算了。”有游客嘀咕道。

而且他捡的也不多，打汤估计能打两回，炒的话就一盘子的份量。

“我